当前位置 首页 纪录片 《寿司之神》

寿司之神1.0

类型:纪录  美国  2011 

主演:小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘 

导演:大卫·贾柏 

剧情简介

《寿司之神(shén )》是由(yóu )大卫(🐽)·贾(📼)柏拍摄(shè )的(🍩)一(yī )(🔼)部(🌰)关(🃏)于寿(shòu )司(sī )的纪录片。他是一个道(🎗)道地(dì )地的纽约客(🍖)!从小热爱寿司(😧)的他被小野二(èr )郎的职人(🏇)精神(📼)而(😎)感动,干脆扛着(zhe )摄影机至日本拍摄。 (💆) 现年86岁的小(🐖)野(yě )(🕌)二(èr )郎是全球最年(😚)长(🍮)的三星大(🚸)厨,被称为(wéi )“寿(shòu )司之神”。在日(🌙)本地位崇(chóng )高,“寿司第(dì )(⏯)一人”的美誉(🦗)更远播(bō )全(quán )世(🥎)界。终其一(📙)生,他都在握(wò )寿(shòu )司(🌞),永(yǒng )远以最高(gāo )标准要(yào )求自己跟(gēn )(🥫)学徒(👃),观(guān )察客(🤲)人(🕙)的用餐(cān )状况微调寿司,确保(bǎo )(🧟)客(kè )人享受到究极美味(wèi ),甚(shèn )至为(wéi )了保护(hù )创造(zào )(👊)寿司的双手,不工作时永(🌹)远带着手套,连睡觉也不(bú )懈怠。  他的寿(shòu )司店“数(shù )寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、(💸)制作到入(rù )口瞬(shùn )间,每个步骤(zhòu )都经过(🆙)縝密计算(suàn )。这(🌸)间隐身东京办公大楼地下(👗)室的小(🚻)店(diàn )面,曾连续(xù )两年荣获美食(shí )圣(✖)经(🕺)《米其林指南》三颗星(xīng )(💁)最高评鉴。被誉为(wéi )值(🍯)得(dé )(🔍)花一(💕)辈子排队等待的(👼)美味(🐅)。

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